加热功率/电压：8-10kW/380V 搅拌功率/电压：550W/380V 频率：50/60Hz 规格：650*800*1200mm 锅体参数：锅底厚3mm，φ200*H270mm。 适用于快餐连锁等煸炒烹饪1-2kg菜量。供餐能力10-50人/小时。 智能辅助功能介绍： 1.自动调节火力大小。2.自动调节翻炒转速，均匀搅拌无死角。3.自动精确注油、加酱油、加醋、加料酒、加水等。4.自带高压清洗水枪。5.自动倒料快捷方便。6.人性化语音提示加料，小厨工替代大厨。7.多达500个菜谱储存空间，一键式调用启动，轻松完成烹饪。8.管理员式菜单编入/更改，带有录制烹饪过程功能。9.带急停控制开关，安全有保障。10.手动和自动模式随意切换使用。11.配调料柜、配料盒。12.自带故障代码提示，维修简易。